tag:blogger.com,1999:blog-42449843254021844682011-07-28T23:49:26.952-07:00Blog pasjonata winMaiPa.plhttp://www.blogger.com/profile/09071530404120934342noreply@blogger.comBlogger21100tag:blogger.com,1999:blog-4244984325402184468.post-89140100915592689902008-12-26T12:53:00.000-08:002009-12-14T02:18:36.786-08:00Słowenia jest to mały alpejski kraj na południu Europy, kryje w sobie wiele niespodzianek. Dla niektórych z nas kraj ten kojarzyć się może z największą skocznią narciarską na świecie w Planicy bądz przywodzić na myśl produkty AGD firmy Gorenje. Mało jednak Polaków postrzega Słowenię jako państwo, które z powodzeniem produkuje wyśmienite wina.<br /><br />Wina Słowenii najlepiej określają trzy słowa: jakość, różnorodność oraz swoistość. Słoweńscy winiarze odwołują się do tradycyjnej koncepcji terroir. Tworzą wina z silnym lokalnym charakterem, wśród których znajdziemy wiele znakomitych pozycji. Bogactwo mikroklimatów oraz interesujące położenie kraju, który jest niejako pomostem między Europą Środkową a Włochami, zapewnia tak cieszącą zmysły rozmaitość smaków oraz aromatów.<br /><br />W Słowenii wyróżnia się 3 winiarskie regiony, które z kolei dzielą się na mniejsze podregiony (apelacje). Te główne regiony to: Podravje, Primorje oraz Posavje. Różnią się one mikroklimatem, glebami oraz tradycją winiarską. Każdy z nich ma swoją specyfikę, w ramach której mieści się bogactwo winiarskich propozycji. W naszym sklepie oferujemy wina z dwóch wiodących regionów: Primorje i Podravje.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4244984325402184468-8914010091559268990?l=winaswiata.blogspot.com' alt='' /></div>MaiPa.plhttp://www.blogger.com/profile/09071530404120934342noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4244984325402184468.post-29448440676602287572008-12-08T10:59:00.000-08:002008-12-08T11:06:04.318-08:00Wino, które ma zachować zdrowie, musi być przechowywane we właściwy sposób. Warunki w jakich przechowywane jest wino są istotne dla prawidłowego przebiegu procesu dojrzewania. Zakup dobrego trunku oraz jego nieodpowiednie przechowywanie można porównać do powieszenia wspaniałego dzieła sztuki w najciemniejszym kącie pokoju, gdzie nikt nie dostrzeże jego walorów. Więc <a href="http://wina.edu.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=53&Itemid=58">jak przechowywać wino</a>:<br /><br />- Optymalna temperatura do przechowywania wina wynosi 12 stopni Cesjusza.<br /><br />- Pomieszczenie, w którym przechowujemy wino powinno być ciemne.<br /><br />- Wilgotność powietrza nie powinna przekraczać 50%.<br /><br />- Pomieszczenie, w którym przechowujemy wino powinno być wolne od wibracji i mocnych zapachów.<br /><br />- Pomieszczenie, w którym przechowujemy wino powinno mieć również odpowiednią wentylację.<br /><br />- Jeśli nie dysponujemy piwnicą o naturalnej niskiej temperaturze i właściwej wilgotności, można stworzyć piwnicę sztucznie chłodzoną i nawilżaną.<br /><br />- Butelki należy przechowywać w pozycji leżącej, tak aby korek miał przez cały czas kontakt z winem i był wilgotny.<br /><br />- Optymalny czas przechowywania wina zależy od wielu czynników (winnica, szczep winorośli, zastosowana technologia produkcji, sposób dojrzewania stosowany przez producenta, rocznik, warunki transportu i przechowywania u dystrybutora, etc.).<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4244984325402184468-2944844067660228757?l=winaswiata.blogspot.com' alt='' /></div>MaiPa.plhttp://www.blogger.com/profile/09071530404120934342noreply@blogger.com0